Gois, Glayciane Costa, et al. “CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA E COMPONENTES NÃO-CARCAÇA DE OVINOS: UMA REVISÃO”. Arquivos De Ciências Veterinárias E Zoologia Da UNIPAR, vol. 22, nº 4, dezembro de 2019, doi:10.25110/arqvet.v22i4.7101.