T. L. Pereira, A. Corassa, A. P. Neto, C. M. Komiyama, e R. G. Leite, “MANEJO PRÉ-ABATE, PARÂMETROS FISIOLÓGICOS DO ESTRESSE E SEUS EFEITOS NA QUALIDADE DA CARNE SUÍNA: REVISÃO”, ArqVet, vol. 20, nº 2, out. 2017.