Honorato, C. A.; Caneppele, A.; Matoso, J. C.; Prado, M. R.; Siqueira, M. S.; Souza, L. R. O. CARACTERIZAÇÃO FÍSICA DE FILÉS DE SURUBIM (Pseudoplatystoma sp.), PACU (Piaractus Mesopotamicus) E PIRARUCU (Arapaimas Gigas). ArqVet 2015, 17.